一、请问日本关西地区有什么特色小吃啊？

1、平面(Kishimen)，深受爱吃面食的日本人的喜欢。平面的制作过程中，最重要的一道工序就是打面了，面条被打得十分的光滑，入口很滑爽。在加上各种调料，色香味俱佳。

2、小樽寿司，最令人难忘的要算是入口即化、香浓甘美的海胆寿司和金黄饱满咸香适宜的鱼子酱寿司。这里推荐小樽寿司，此处的海鲜寿司味道极好，而且价格不贵，连日本人自己都认为小樽寿司是全日本第一呢。吃寿司,讲究的是一口闷,唯其如此,饭香与与情人共度浪漫春宵聚焦国内知明企业 春运火车票求购转让岁末旅游猫腻大揭秘生鱼片的香味才能完全相融,将齿颊间填得满满,不留一丝缝隙,那浓香的滋味无处可逃,在口中久久徘徊,一波三折。

3、烤章魚丸，日語叫做章魚燒（TAKOYAKI），是日本最典型的大眾傳統風味小吃之一。日式烤章魚丸烤好後一般要醮上調料吃，調料有鹹味醬汁和甜味醬汁以及蛋黃醬等，最後還要撒上一些鰹魚抹、綠紫菜抹或紅姜絲等，趁熱用牙籤扎著吃，魚香滿口，回味無窮。

4、相扑火锅，源于日本相扑力士的营养餐。这是一种典型的营养餐，即将牛肉、鱼肉、豆制品、蔬菜等放在一个大锅内炖煮，力士们每日两餐，以此增加体重。味道清甜，并配以自制的酸汁，令人越吃越想吃。

二、介绍下日本的街头美食和店铺美食，它的价格和具体位置

札晃拉面 日本北海道系列将尽可能介绍北海道受欢迎的食物，但最重要的是要取得方便。所以也会搭配台湾取得的容易性。除了秋天肥蟹之外，最受台湾人口味欢迎的，就是道地口味的浓厚拉面，札幌一带的拉面，更是其中的佼佼者。当地的札幌拉面街也不遑多让的成为观光胜地。说起拉面街是一条很小的巷子，如果没注意看板的话，一下子就错过了，在小巷里挤进几十家的拉面店，每一家都各有特色，观光味很浓，记得挑人多的拉面店就对了，因为只有美味的面店才会有人愿意排队 拉面街位於札幌市中央区南5条3丁目，地下铁「薄野站」步行约5分钟. 大阪鸡素烧

“鸡素烧”照字义来看，是用水和面然后把海产品和肉等东西放在铁板上煎。似乎鸡素烧以前只是用水和面粉做成的素烧点心，但从昭和10年左右开始，人们开始往里面加上大量卷心菜、以及乌贼和虾米等。据说之后人们又以这种“洋菜煎”为基础创造出了现代“鸡素烧”的原因。因为“鸡素烧”是平民小吃，所以在关西地区每个町都有很多鸡素烧店，再加上当地人时常在店里吃，所以渐渐地各地都形成自己的特色。具体来说将就有鱼贝类、肉类、谷物类、鸡蛋、蔬菜、水果和咸菜类等等，再加上涂在上面特有的沙司、蛋黄调味汁、干松鱼花片、海苔等，那花样就千差万别了。

谈到鸡素烧时的“町”实际上是以最小的“街”为单位的，“街”不是城市也不是都市。指鸡素烧店有这条 “街”特有的味道。即使东京的“MONJA－YAKI”或是“广岛烧”打入大阪，关西的鸡素烧也绝不会受到任何冲击。

三、大阪美食有哪些

大阪必吃的特色美食： 1.章鱼烧 2.大阪拉面 3.大阪烧 4.乌冬面 5.箱寿司 6.蛋包饭

四、留学日本一定要尝尝的当地名小吃有哪些？

大家知道“路边摊”、“大排档”用日语怎么表达么?日语中有这么两个单词「立ち食い屋(たちぐいや ta chi gu i ya)」、「立ち饮み屋(たちのみや ta chi no mi ya)」，相信大家看到汉字就知道它们的意思了吧。站着吃，站着喝的地方，就是我们常说的路边摊了。

那么接下来大家跟我走，逛逛日本的路边摊吧~

“谁都会喜欢上”的人形烧

人形烧「人形焼(にんぎょうやき)」，香港及澳门称公仔饼，是日本东京浅草寺的特产，因其发源于中央区日本桥人形町而得名。与雷门、五重塔合称为浅草寺“三大名物”。以面粉、鸡蛋、砂糖为原料，混合后在里面裹入红豆馅儿，放在专门的模具中烘烤而成的点心。造型主要模仿七福神和浅草雷门，当然也有各种人物跟小动物造型，还可以看到不少漫画里的主角们，从樱桃小丸子多啦A梦到路飞柯南，令人眼花缭乱。

铜锣烧

铜锣烧「ドラ焼き(ドラやき do ra ya ki)」是用两片圆盘状、类似蜂蜜蛋糕的烤饼皮包裹豆沙馅的甜点，形状类似两个合在一起的铜锣，因此得名铜锣烧。大家最熟悉不过的多啦A梦最爱吃的点心就是铜锣烧，多啦A梦的“多啦”就是日语【铜锣(どら)】的读音哦~

关东煮

关东煮「おでんo den」，一说是“广东煮”的讹音。做法是用干鱼跟海带熬成底料加上酱油调味，然后放进穿了竹签的萝卜豆腐贡丸等等长时间慢慢的煮，吃起来有种汤汁渗透的香味。因为大多是豆制品跟蔬菜，容易消化热量又不高，是一种相当健康的小吃哦~

章鱼烧

关西章鱼烧「たこ焼(たこやき ta ko ya ki)」，说到驰名海外的章鱼小丸子大家应该不陌生吧。把糯米磨成的原料倒入预热好的圆形凹陷铁板里，放进小小的章鱼块，不停的拨弄翻滚烤到焦黄就行了。然后在上面浇上酱汁儿再撒点葱姜，口感外脆里嫩。在日本街头都会有卖，不过味道最地道的自然是大阪街头的章鱼烧了，价格么，从3个150日元到一份200日元不等。据说烤章鱼烧的铁板还被列入当地女孩必带的嫁妆之一呢。

大阪烧

大阪烧「御好み焼き(おこのみやき o ko no mi ya ki)」。大阪烧是一种日式蔬菜煎饼，为日本关西的一种庶民美食，也是大阪饮食文化的一部分。【御好み焼き】虽然可以直译成“喜欢什么就加什么的烧烤点心”，因其源于大阪，所以就意译成“大阪烧”了。此外呢，由于外观的关系，大阪烧又叫做“日本式比萨饼”。相较于其他日本料理，大阪烧售价算是便宜的，所以大阪烧又称为“一钱洋食”，就是一钱就可以吃到的洋味食品。

古典京都的京果子「京菓子(きょうがし kyou ga shi)」

京果子是京都的一种传统的点心，始用于神社的仪式，尤其是用于素席。充满浓郁古风的京都，连路边的小吃也做的很精巧。有些京果子店会用六、七十年代的电影海报纸来包装糖果，更是烘托出怀旧的情调。

酱油拉面

酱油拉面「醤油ラーメン(しょうゆらーめん shou yu u ra-men)」，路边的拉面摊虽然比店里做的简单，运气好的话也能找到便宜又好吃的。东京的拉面比较喜欢放酱油汤汁，不同的特制汤底看上去非常诱人，要是碰上一碗异常美味的拉面，你可以吃的大声一点哦，这样一来，店主做起拉面来，就更有干劲了。

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