一、张掖有什么出名的东西?
张掖盛产甘浚楸子、苹果梨、张掖柰子、乌江大米及甘、
锁阳、姜活、黄芪、大黄、麻黄、鹿茸、麝香等80余种中药材。张掖地方特产的甘州挂面、粉皮面筋、腊羊肉等,制作工艺独特,别有风味。
二、张掖有啥好吃的吗?
张掖搓鱼子!
哈,以前我们学校门口附近有家,牌坊就叫张掖搓鱼子,我经常去吃,所以
印象比较深刻,我很喜欢吃呢。
手工搓制、形似小鱼故名。因其为手工搓制,所以入口精滑,不坨不粘,可以汤食,也可以干吃。原料以荞麦面,青稞面,小麦面皆可,由食者自定。搓鱼子在张掖较为普遍,是历来人们所喜爱的地方小吃,而且县区之间的做法不一。民乐和山丹部分地区有一种青稞面搓鱼又别具特色,这种青稞面搓鱼的特点是长,有四十厘米左右。当地搓制手法娴熟的妇女可两手同时搓,一次可搓出4根,出锅后佐以油泼蒜泥、油泼辣椒面、醋等,食之无菜亦香。
还有就是听说的张掖的赵子昌的臊子面,香饭等等。
有机会都要品尝下。
请参考/
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三、山丹羊肉好不好?
山丹有天然的草场,非常适合放牧,自然放养的羊肯定是好羊肉,还有山丹羊肉荣获了国家地理标识认证,绝对是好肉