长沙，作为湖南省的省会，是中国著名的美食城市之一。冬天来长沙旅游，不仅可以欣赏到美丽的风景，还可以品尝到各种美味的湖南特色菜肴。以下是一条推荐的冬天长沙旅游的美食打卡路线：

首先，你可以在早上来到长沙的太平街。这里是长沙最具特色的老街区，有许多历史悠久的老字号餐馆和小吃店。你可以在这里品尝到长沙的传统早餐，如豆腐丝、米粉、油条等。

接下来，你可以去橘子洲头。这是长沙的标志性景点，也是湖南最大的内陆洲。在这里，你可以欣赏到湘江的美景，同时也可以品尝到湘江鱼的美味。

午餐时间，你可以去坡子街。这里是长沙最繁华的商业区，有许多高档餐厅和特色小吃店。你可以尝试一下长沙的特色菜肴，如剁椒鱼头、臭豆腐、糖油粑粑等。

下午，你可以去岳麓书院。这是中国最古老的学府之一，也是长沙的重要文化景点。在这里，你可以感受到中国古代的文化气息，同时也可以品尝到岳麓山的特色茶点。

晚餐时间，你可以去五一广场附近的夜市。这里有各种各样的小吃摊位，你可以品尝到长沙的各种夜宵，如烧烤、炒粉、麻辣烫等。

最后，你可以在结束一天的行程后，去长沙的酒吧街喝一杯。这里有许多特色的酒吧和咖啡馆，你可以在这里享受到长沙的夜生活。

总的来说，冬天来长沙旅游，你可以品尝到各种美味的湖南特色菜肴，同时也可以欣赏到长沙的美丽风景和丰富的文化。