舒城帅旺酒店是几星级酒店

一、舒城帅旺酒店是几星级酒店

您好,为您查询到:

六安舒城帅旺五洲酒店 酒店按五星级标准建造的

地址:舒城县鼓楼北街166号(鼓楼北街与花桥路交叉口)

酒店开业时间2011年1月,主楼高16层,客房总数227间(套)。

您可登陆艺龙旅行网官网上查询更多酒店具体信息。

二、蚌埠有哪些大型婚庆酒店?

综合来看金唐宫最佳,厅大宽敞,今年又投资花钱弄了三片大型LED显示器来替代传统的投影设备。

新世纪的菜还可以,就是厅不算太大,而且层高较矮,冷烟火之类的都不允许使用。有些受限制。

锦江是空间最大的,但是去过锦江的都会说那的菜很差,而且太偏远。去不是太方便。

金满楼也不错,只不过大厅不算太大,放不了太多桌。

其次就是九龙国际这样的大酒店了,厅大宽敞,但是菜肴不是很好。

当然婚宴的菜肴都不会太好。

三、淄博哪个酒店的婚宴比较好?

30桌看来人不是很多 ...

既然人不多.

那就把标准放高一点 ..

金太阳就抄不错啊....我舅舅就在那结的婚.

大概花了2、3W的样子把..

濠景也不错..打个的都知道...和金太阳差不多把..就是有点小 但可以满足30桌的需求

淄博饭店用来zhidao婚庆再合适不过了 ....就是有点一般..

在淄博也就这几个饭店可以了..不推荐其他的饭店...

四、西安南郊摆婚宴哪个酒店好?

我有朋友在东方大酒店举行过婚礼,那里的场地比较大,宽敞,价格也适中,她是2006年结的,688一桌,离永松路也不是太远。

地址是:西安雁塔区朱雀大街393号,好记哦:)

如果你觉得朱雀路不算太远,强力推荐天域凯莱酒店。我去年在那里定的婚宴,他们家特别好的是有旋转楼梯,你们可以从上面一直走下来,来宾坐在下面观看,特别浪漫。我结婚的时候定的婚宴是899一桌,15%的服务费(因为是4星级的酒店),不知道现在还有没有这个价位的了:)

地址是:西安雁塔北路15号

希望能帮上你的忙:)

五、酒店婚宴接待流程详解 举行婚宴仪式的流程有哪些

一、接受前厅部通知单

1、注意宴会日期、时间、地点、菜品的标准,有无客户特殊要求及桌数。

2、向厨房下单,字迹清楚,数字准确。

二、出备品

餐巾纸、一次性手套、牙签、垃圾袋、备好台布及相应餐具。

三、与客户沟通接待相关事项

1、确定宴会日期、时间、地点、菜品的标准,有无客户特殊要求及桌数。

2、确定上菜的时间及细节程序

3、确定宴会场地的摆桌方式

四、布置厅面

1、根据客人要求对厅面进行布置

2、放好指示牌和礼台配合婚庆公司及客人布置餐厅

五、接待宴会

1、设定早班人员,具体负责厅面的照明、空调开启工作

2、酒水、饮料与客户的核对和协助客人的相应场地布置(如摆糖、酒水饮料等),厅面的卫生清理工作,满足宴会客人的相应合理要求

3、其他服务员到岗后由当班领导对厅面工作进行分配,每人6-8桌。分配好相应负责区域后再对一下工作进行分配:

①交杯酒

②筷子

③备用餐具

④餐巾纸、牙签、一次性手套、牙签、垃圾袋

⑤菜品配料

4、协助客人入座

①仪态:到主桌位拉椅让座;拉椅不可过快或过慢。

②微笑、亲切、热情、友善、身体微屈;若主宾带有夫人则从女士先开始,协助客人挂好衣物,皮包罩上椅套,若有儿童,增加儿童椅。

六、婚礼仪式前

1、服务员协助客人发放糖果、香烟,并将多余的及时回收还给客人

2、司门:两名服务员在婚礼仪式开始前将婚礼殿堂大门关闭,等候在大门两边,司仪开场白后婚礼进行曲响起时缓缓拉开大门,新人入场

3、交换信物礼仪:新人交换结婚信物仪式时,由一名服务员用垫着红垫巾的托盘将信物呈上

4、交杯酒仪式:新人交杯酒仪式时,由一名服务员用垫着红垫巾的托盘将两杯交杯酒呈上,等候在一边,新人喝完交杯酒后将空酒杯带回

5、切仪式:新人切蛋糕仪式时,由一名服务员点燃蛋糕车上的两根冷焰火,然后慢慢推出蛋糕车,新人切完蛋糕后将蛋糕车推到一边

七、上菜前服务员要对菜品熟悉

16道菜含4主菜4凉菜8热炒

八、宴会上菜及服务时注意事项

1、根据客人点菜菜单上菜,上菜从陪同之间或空隙大的地方上菜,注意必须在固定地点上。

2、避免上错菜、重菜或漏上菜

3、上菜时要注意菜品的合理布局,荤素、冷热要相互搭配摆放

换骨碟遵循右撤右上的原则,如有1/2骨渣时要更换

4、上菜时要注意避免将菜品的汤汁撒到客人身上。

就餐进行到一半时,观察台面,撤去不需要的碗、碟,保持台面整齐,客人久不问津的菜肴征得客人同意后撤掉。

5、主动为客人起酒水,客人临时加菜品或其它酒水等要与部门领导沟通,由部门领导解决。

6、发现客人将个人物品放到厅面要友善提示:个人物品自行保管好避免丢失。

7、主动协助客人将鸡、肘子菜肴进行分让。

8、客人将餐具打碎或将酒水洒在地上、餐桌上要及时清理,方便客人用餐。

九、宴会收尾工作

加强安全防范意识,提醒客人保管好随身携带的皮包衣物,关注有无可疑人物进出餐厅。

注意婚宴终场前的服务,需要撤除餐具时须征得客人同意才可撤除,不要因为客人婚宴用餐结束较迟,脸上就流露出不耐烦的神色,服务怠慢客人。

1、结账

2、监督婚庆公司离店,不可称客用电梯,监督是否损坏酒店物品。

3、对服务员厅面收尾工作进行工作分工。

十、值班领导对服务员宴会收尾工作进行检查。

十一、婚宴操作流程对客的预防工作

1、当值服务经理必须了解每一场婚宴客人的具体负责人。

2、外面婚庆公司进行婚宴布置需收取押金,婚宴结束时必须由当班服务经理检查无破坏后退回押金,否则将根据损坏程度进行照价赔偿。

3、客人自带酒水必须当面点清,婚宴结束后当值服务经理点清剩余酒水负责帮客人做好搬运工作。

4、关于婚宴剩余桌数与婚宴销售人员口径统一。

5、婚宴提供打包服务,需事先询问客人,如需要,一般情况等客人离席时开始为其打包。在提供打包服务时按收台标准:拉椅、收台面上的口布、小毛巾,及时清点数字,将小餐具先收走。

6、在婚宴仪式中注意提醒客人不得燃放烟花。

7、结帐需要客人支付现金,在预订处洽谈婚宴时建议客人当天存放在总台保险箱内,如果销售员担保需提前通知餐饮部当班服务经理。