一、香格里拉饭店的会员制是什么样的
分别有以下两种会员制:
〖贵宾金环会〗
金、银、翡翠(免费办理、入住及酒店消费积分)
【尊豪名汇会员卡】
金卡、白金卡、精锐卡(须年费、在入住或酒店内消费时享受不同折扣)
香格里拉饭店位于海淀区紫竹院路。1987年8月开业。由中国五金矿产进出口公司与香港香格里拉饭店(北京)有限公司合资兴建,香格里拉国际酒店集团经营管理。楼高24层。有各类客房657间(套)。餐饮设施有巴比诺意大利餐厅、西村日式餐厅及中餐厅等。
饭店曾接待过俄罗斯、英国、荷兰、美国、韩国、日本、意大利、德国等国国家元首。1997年香港特别行政区首任行政长官董建华先后3次在此举行关于香港回归问题的新闻发布会。中国环境论坛大会等大型活动曾在此举行。是一家五星级饭店。
二、香格里拉酒店促销方案设计
香格里拉酒店2010年春节促销方案设计
1活动目的
为了让人们过一个难忘的春节,组织一场盛大的家庭式Party,邀请社会各界人士及家庭参加,从而提高酒店客房的入住率,和其他项目的营业收入.
2活动对象
社会各界人士
3活动主题
精彩除夕夜,相约好时光
4活动方式
1 、梦幻除夕夜
时间:2010年2月13日晚5点到凌晨1点
地点:2楼中餐厅
“除夕夜大餐” 除夕夜当晚,香格里拉将为为顾客准备了丰盛的三款精美套餐年饭,良朋相聚宴:699元/桌,
金玉满堂宴:799元/桌,富贵吉祥宴:899元/桌过年吃年糕是中国人的风俗之一,中餐厅精心为您准备了贺年糕点,如:年年有余、鸿运喜当头、椰汁年糕等。另外,香格里拉大酒店准备的“旅游团体晚宴”、“除夕夜晚宴”,为新人们准备的除夕夜婚礼都已开始提供预订服务,还有其它优惠项目让顾客喜上加喜。全新豪华的二楼宴会厅,专业的婚宴管家,将让新人的婚礼更加绚丽多彩。
2 、 舞动青春好时光, 激情除夕Party
时间:2010年2月13日晚22点—凌晨2点
地点:香格里拉地下酒吧
这是激情狂放的世界,这是年轻人的世界。所有朋友带上面具,一起加入到狂欢的队伍。你可以和着动感的拉丁舞曲来一段踢踏舞,你可以拉着陌生但同样激情的女孩跳一曲酒醉的探弋,你可以大口喝着泡沫翻滚的扎啤,你可以高举斟满红酒的高脚杯,狂放或内敛,激情或典雅,都是除夕夜彰表个性的快乐!
4小时的疯狂除夕夜Party ,精彩纷呈的娱乐节目,影视嘉宾的客串出场,热情奔放的拉丁劲舞,红酒、玫瑰花的拍卖及快乐的互动游戏参与等,还举行幸运除夕抽奖活动,设置一二三等奖,给欢乐的人群意外的惊喜。 23 : 50 开始组织幸运游客轮流敲钟, 10 秒钟倒计时,整点时点燃冷焰火,礼花齐放,全场欢呼,达到疯狂除夕夜party 的高潮。
5活动时间和地点
2010年2月12日到2010年2月20日
长春市西安大路569号香格里拉大酒店
6广告配合方式
1、 宣传单(由美工负责制作)
2、 报纸广告(由营销部负责;
3、 海报制作(由美工负责设计)。
7准备工作
1环境及设施布置:
突出详和、温暖、欢乐,需有浓郁的春节氛围。 Party 期间餐厅一角设置点心吧台,供游客自助选购茶水、酒类、点心等。餐厅内需装点各式灯笼,配备音响、舞台,在门口或大堂设置中国节、大灯笼、福娃、冷焰火。
其他:在一楼大堂吧设置高清电影,喜好安静的游客朋友可点上一杯清茶,观看快乐的电影小品,别样乐趣自在心中。
2服务人员的服装准备:
全体员工都统一发放工作制服,女工作人员都是红色过膝旗袍,男工作人员都是红色唐装,突出啦过年的喜庆气氛。
3 礼品准备
(1) 由采购部联系春节礼品、装饰品、供应商,并货比三家
(2) 由总办和营销部确定所要订购的礼品种类、数量和赞助商的公关。
8费用预算
(一) 收入方面
1套餐收入:100万
2副产品收入:50万
3商品收入:30万
(二) 支出:
1、装饰费用约为10万
2、 自制成本约为2万
3、 其它费用约为2万
9效果预估
扩大酒店在社会上的影响,增加客房入住率,增加酒店收入
三、香格里拉饭店在顾客满意方面采取的措施,有何启示?
香格里拉是国际著名的大型酒店连锁集团,它的经营策略很好地体现了酒店关系营销的内容——香格里拉饭店与度假村是从1971年新加坡豪华香格里拉饭店的开业开始起步,很快便以其标准化的管理及个性化的服务赢得国际社会的认同,在亚洲的主要城市得以迅速发展。其总部设在香港,是亚洲最大的豪华酒店集团,并被许多权威机构评为世界最好的酒店集团之一,它所拥有的豪华酒店和度假村已成为最受人们欢迎的休闲度假目的地。香格里拉始终如一的把顾客满意当成企业经营思想的核心,并围绕它把其经营哲学浓缩于一句话“由体贴入微的员工提供的亚洲式接待”。
香格里拉有8项指导原则
1.我们将在所有关系中表现真诚与体贴;
2.我们将在每次与顾客接触中尽可能为其提供更多的服务;
3.我们将保持服务的一致性;
4.我们确保我们的服务过程能使顾客感到友好,员工感到轻松;
5.我们希望每一位高层管理人员都尽可能地多与顾客接触;
6.我们确保决策点就在与顾客接触的现场;
7.我们将为我们的员工创造一个能使他们的个人、事业目标均得以实现的环境;
8.客人的满意是我们事业的动力。
与航空公司联合促销是香格里拉酒店互惠合作的手段之一。香格里拉与众多的航空公司推出“频繁飞行旅行者计划”。入住香格里拉酒店时,客人只要出示频繁飞行旅行者计划的会员证和付门市价时,就可得到众多公司给予的免费公里数或累计点数,如:每晚住宿便可得到德国汉莎航空公司提供的500英里的优惠,美国西北航空公司、联合航空公司500英里的优惠。其他航空公司有加拿大航空公司、新加坡航空公司、瑞士航空公司、澳大利亚航空公司、马来西亚航空公司、泰国航空公司等。另外,香格里拉还单独给予顾客一些额外的机会来领取奖金和优惠,如:香格里拉担保的公司选择价格。
顾客服务与住房承诺方面,则体现了酒店在承诺、信任原则上的坚持。香格里拉饭店的回头客很多。饭店鼓励员工与客人做朋友,员工可以自由地同客人进行私人的交流。饭店早在2000年的时候就建立起“顾客服务中心”,客人只需打一个电话就可解决所有的问题。与原来各件事要查询不同的部门不同,客人只需打一个电话到顾客服务中心,一切问题均可解决,饭店也因此可更好地掌握顾客信息,协调部门工作,及时满足顾客。在对待顾客投诉时,绝不说不,全体员工达成共识,即“我们不必分清谁对谁错,只需分清什么是对什么是错”。“让客人在心理上感觉他赢了”,而我们在事实上做对了,这是最圆满的结局。每个员工时刻提醒自己多为客人着想,不仅在服务的具体功能上,而且在服务的心理效果上满足顾客。香格里拉饭店重视来自世界不同地区、不同国家客人的生活习惯和文化传统的差异,有针对性地提供不同的服务。如对日本客人提出“背对背”的服务:客房服务员必须等客人离开客房后再打扫整理客房,避免与客人直接碰面。饭店为客人设立个人档案长期保存,作为为客人提供个性化服务的依据。