一、铜仁特色餐馆?
1.小烹鲜
室内原木悬顶、卵石漫地,各种绿植郁郁葱葱,摇曳生姿,处处都透露出大自然的野趣,让人感觉到静谧与舒畅。
天然酸汤原料,按比例混合熬煮才有一口酸汤底,还未上桌,香味已经扑过来了。酸香的酸汤锅底加鲜牛肉的结合是黄金搭配,酸汤涮肉的可以更好地将牛肉的“鲜味”激发出来。
推荐菜品:酸汤番茄牛肉 擂椒猪脚 菠萝糖醋排骨
人均消费:40元左右
地址:铜仁市火车站锦鹏国际二楼
2.老田家
老田家位于铜仁市碧江区南长城路半岛酒店隔壁,饭点人气很旺,食客都喜欢光顾。
店内小两层,高高砌起的门槛,有青黄相间的墙砖,对开木窗,古色古香又辉煌气派,屋顶顶上是黄澄澄的灯,灯光照耀下是食客用餐的热闹场面。
纯正酸汤养胃、回甘、提升食欲,多种食材熬出的酸汤豆腐,看上去朴实无华,其实味道丰富,Q弹的豆腐混合着同样细碎的配菜,微酸的口感,配上一碗饭就更满足了。
推荐菜品:农家酸汤豆腐 五花肉炖干豇豆 洋芋饭
人均消费:30-40元左右
地址:铜仁市碧江区南长城路半岛酒店隔壁
3.怡品鲜片片鱼
怡品鲜片片鱼位于铜仁市碧江区清水大道锦鹏国际四幢一门面,位置优越,人气旺。
店内布置简单,有方桌有圆桌,满足食客的用餐需求。
每份鱼片都是片至薄如蝉翼,几近透明的厚度,细致到连鱼肉的纹理都清晰可见。下锅涮个5~7秒就可以全熟,再配合蘸碟,让鱼肉的鲜味有了不一样的提升。鱼肉肥嫩,无刺无骨,鱼皮部分富有弹性的脆感,再来一碗鲜美的鱼汤,无法形容美味刺激着味蕾。
推荐菜品:麻辣片片鱼 清汤排骨 开胃酸菜猪脚
人均消费:30-40元左右
地址:铜仁市碧江区清水大道锦鹏国际四幢一门面
4.广佬潮汕砂锅粥
广佬潮汕砂锅粥位于铜仁市时代商汇12栋,位置好找,食客们非常喜欢光顾。
油焖大虾采用十几种卤味熬制秘制汤底,色泽鲜艳,香辣不油腻,吃过之后,唇齿间留够了麻酥酥的劲头回味,辣中带甜,麻辣适中,恰到好处。
推荐菜品:油闷大虾 粤菜 香菜
人均消费:40元左右
地址:铜仁市时代商汇12栋
5.火一把手抓海鲜
火一把手抓海鲜位于铜仁市环东路,位置不错,受到食客们很多好评。
铁锹上菜,不用筷子用手抓。经过大火的爆炒,海鲜和蔬菜都吸足了汤汁的精华,变得外香里嫩,几样海鲜同炒,酱香味足,大虾咸香的外壳下,肉还透着一丝清甜。
推荐菜品:特色手抓海鲜
人均消费:50元左右
地址:铜仁市环东路
6.禾味乌江片片鱼
禾味乌江片片鱼位于铜仁市环东路,是食客常常光顾的店。
酸汤锅底配以数十种新鲜蔬菜以及多种中药材熬制而成,开胃健脾,美容养生。师傅手起刀落,一盘盘鱼片就出来了,每片都薄到透光,带着鱼皮,这样的口感才合适。
推荐菜品:酸汤片片鱼
人均消费:30元左右
地址:铜仁市环东路
7.渝都老火锅
渝都老火锅位于铜仁市时代商汇1栋,人气不错,一到饭点许多食客光顾。
锅底中加入了花椒、麻椒等几十种香料,搭配上牛油味道更加醇厚。牛肉烫一小会儿口感顺滑,味道鲜香,毛肚叶片大而厚,毛刺挺,吃起来有韧性。
推荐菜品:牛肉 毛肚 酸汤鱼
人均消费:50元左右
地址:铜仁市时代商汇1栋
8.巴西盛宴
巴西盛宴位于铜仁市水巷子路清水大道3号(商住综合楼2楼三中停车场旁),人气不错,招牌醒目。
店内菜品中式到西式,从烧烤到火锅,从海鲜到甜品,令食客眼花缭乱,各种海鲜争奇斗艳,活蹦乱跳,每一口都复活大海的味道,新鲜美味又安全。
推荐菜品:海鲜,牛排,羊排,巴西烧烤
人均消费:30-50元左右
地址:铜仁市水巷子路清水大道3号(商住综合楼2楼三中停车场旁)
9麻阳九里香口味鹅馆
麻阳九里香口味鹅馆位于铜仁市金滩广场,招牌醒目,人气很不错。
选用7斤半左右的走地鹅,肉质鲜嫩肥美,炒制入味,酱汁完全渗透进去。每块肉都是皮薄肉厚,脂肪少,带着淡淡的清香,色泽诱人,香气浓郁,让人久久回味。
推荐菜品:口味鹅 麻婆豆腐
人均消费:50元左右
地址:铜仁市金滩广场
10.杨氏乌江片片鱼
杨氏乌江片片鱼位于铜仁市武陵大道,位置很好找,一到饭点人气十足。
鱼肉去骨切片,鱼排骨可油炸下酒,亦可同鱼头、鱼尾一起放入锅内熬汤。晶莹剔透的鱼片厚薄恰到好处,在沸腾翻滚的淡红色锅底里涮10-15秒左右,入口鲜嫩脆爽,令人久久回味。
推荐菜品:片片鱼 羊肉
人均消费:60元左右
地址:铜仁市武陵大道
二、铜仁特色特产?
铜仁特产有很多,比如社饭、锅巴粉、江口米豆腐、沿河米豆腐、糯米包子、灰豆腐等。每个地方都有自己的特色,每个区县也都不一样。
三、铜仁特色景点?
答:
铜仁位于贵州省东南部,是一个山地族群聚集的地区,拥有丰富的自然风光和民俗文化遗产。以下是铜仁的一些特色景点:
1、凯里古城:位于铜仁市区中心,是贵州省最大的古城之一,是苗族、侗族和汉族三族人民的聚居地。
2、钟山国家森林公园:位于铜仁市西南部,是中国著名的森林生态旅游区之一,也是一个以原始森林为主的自然保护区。
3、江口沟:位于铜仁市境内,是一个被誉为“贵州小九寨”的旅游胜地,有着清澈见底的江水和美丽的峡谷景观。
4、独山子:位于铜仁市南部,是贵州省著名的草地旅游区,有着美丽的草原和诸多的溶洞和石林。
5、万峰林风景区:位于铜仁市北部,是一个以奇峰异石为特色的风景区,这里有着形态各异、气势磅礴的石峰,是摄影爱好者的天堂。
此外,铜仁还有许多其他的景点,如丹寨苗族侗族自治县、沿河土家族自治县等地区,都有着各具特色的民俗文化和自然风光。
四、铜仁特色菜?
铜仁是贵州省的一个地级市,这里有许多独具特色的菜肴。以下是一些铜仁特色菜:
1. 酸汤鱼:这是铜仁地区非常受欢迎的一道菜。以酸辣为特点,选用新鲜的河鱼和酸笋、辣椒等配料炖制而成,口味鲜美。
2. 猪脚饭:这是铜仁地区非常有名的传统菜肴。选用优质猪脚经过独特的调味方法炖制而成,红烧浓香,搭配米饭或面食食用。
3. 干锅牛杂:将牛肉、牛杂等配料与各种香辛料一起炒制,加入独特的干锅底料,火候掌握得当时可以保持颗粒鲜嫩,味道香辣可口。
4. 铜仁豆腐宴:豆腐在铜仁地区非常受欢迎,并且有着多种做法。铜仁豆腐宴是将不同口味和做法的豆腐集合在一起,形成一道多样化的宴席。
5. 蛇苞米炖鸡:这是一道以铜仁当地特产——蛇苞米为主要食材的菜肴。将蛇苞米与鸡肉一起炖煮,味道浓郁而香甜。
这些都是铜仁地区非常受欢迎的特色菜,如果你有机会前往铜仁,不妨尝试一下这些美食!
五、铜仁风景区?
梵净山,铜仁大峡谷,碧江区九龙洞,江口县云舍土家第一村,石阡古温泉,万山区朱砂古镇,铜仁中南门古城,松桃县苗王城,松桃县红石林,思南县九天温泉,碧江区九龙洞温泉,沿河县乌江山峡,江口县寨沙古寨,江口县大金佛寺,江口县亚木沟,印江县木黄镇红二、六军团会师遗址,石阡县启灵桥,思南县石林景区,铜仁十里锦江,碧江区三江公园,万山区影视城,碧江区天生桥峡谷,石阡县佛顶山,石阡县尧上仡佬族古村寨,石阡县仙人街景区……
六、铜仁古城免费景区?
铜仁市中南门古城简称“铜仁古城”,位于铜仁市中心地带,东、南、西三面临水,仅北面依山,地势险要,易守难攻;总占地面积3.7万平方米,古民居建筑总面积2.6万平方米,是铜仁市仅存的足以反映古城风貌的原生历史街区,是铜仁市独有的民族文化资源。铜仁古城是免费古城景区。
七、铜仁的特色是什么?
铜仁特色小吃:
1、社饭 社饭历史久远,具有浓郁的乡土气息。 社饭的主要原料青蒿、鲜嫩野葱,洗净切细,挤出苦涩,用茶油入锅炒熟出锅,再挤出炒出的苦水。腊肉洗刮干净,沸水煮熟后切成蚕豆大的颗粒。大米、糯米按6:4的比例, 大米淘洗后入锅煮片刻,筲箕滤去水分;糯米淘洗后温水浸泡半小时,筲箕滤去水分。按米总量配15%的腊肉,20%的青蒿,15%的野葱及适量食盐,主料、 辅料拌匀后,松散地入蒸盖好,蒸熟,即可食用,是铜仁小吃中的主要代表。
2、锅粑粉 锅粑粉其正宗制作乃以优质绿豆、大米为原料,经浸泡、磨浆、沿锅烫熟,外表呈黄绿色、内起蜂窝状,有绿豆清香,再佐以姜葱、油辣椒、肉哨等配料,食之脆香酥爽,更有清热去火之功效。
3、糖麻圆 形如鸡蛋,色泽红褐,以芝麻裹面,色香味俱佳。其制作方法以糯米加少量大米打粉,加水揉成面团,捏成圆状,放入加有红糖(或白沙糖)的油锅里炸制而成。有色鲜香郁、粘糯适中、味甜不腻、外形美观等特点,老少咸宜。
4、思南花甜粑 花甜粑是贵州省思南县人的必备年货,是可以吃的艺术品,它集中国南北年糕文化之大成,是全国唯一一种在食品内部进行艺术创作的食品,唯一一种在食品内部体现文化内涵的食品。它的神奇之处在于不管粑体有多长,把它横向依次切成薄片,每片花甜粑上都有一模一样的“花”(图案),山水、文字、花鸟鱼虫,都能在粑里生动呈现,堪称“中华一绝”。
八、铜仁长牌特色玩法?
长牌玩法如下:
正常人数内(2-4个人玩的情况下),第一排用各自随意翻出的点数大小决定谁是头家,按顺序抓牌,头家抓16张,后面各家都是15张。
抓好牌后,各位有成了暗牌、燕牌的,都把牌放下去,再按顺序偷牌。偷好牌后,头家打出一张,如有人用,用完后再打出一张;没人用,则从余牌中翻牌给大家用。这里和麻将的一大区别是,麻将摸回自己手,此牌翻给大家用。用的顺序是自上而下,但碰、起、杠优先于摆。如此这般,直到有人把牌做完,和牌为止。
九、贵州铜仁特色小吃?
油粑粑∶铜仁最为传统的特色风味小吃,制作简单,经济实惠,一块钱四个。有的中间是豆腐,有的是酸辣椒,外焦里嫩,回味无穷。小时候铜仁人最爱的早餐之一。
十、诗词里的铜仁铜仁的特色小吃?
铜仁丝娃娃,铜仁米豆腐,铜仁绿豆粉,神仙豆腐。